本当に「太りやすい体質」はある～筋肉増と体脂肪減の両立の難しさとは③～

おはようございます！

日本人のヘルスリテラシーを高めることが目的のパーソナルトレーナー、向井ひろみです！

先日、お客様と「筋肉量を維持しながら体脂肪を減らすことは難しい」という話をしました。

そして昨日はその1つの理由である「そもそも栄養成分表などのカロリー表示は±20%の誤差が認められているため厳格な管理そのものが不可能に近い」ということについて解説しました。

今日は3つ目の理由について解説していきます。

その前に簡単におさらい（昨日のブログを読んで冒頭部分をご理解いただいている方は本題まで読み飛ばしてください）

私は常々、ダイエットとは体重を落とすことではなく体脂肪を減らしたり筋肉をつけたり体のバランスを整えて見た目を今より良化させることとお話しておりますが、実際は確かに筋肉をつけて体脂肪を減らすことを共存させることは難しいと感じる面もあるでしょう。

ただ、それはいったいなぜなのでしょうか？

理由はいろいろでしょうが、私が思うには

1. 筋肉量と体脂肪量に関わる栄養素が別々のものではなく、多すぎたら増えるし少なすぎたら減るのでちょうどよいを探すのが難しい
2. 栄養成分表などの栄養素の量やカロリー表示はあくまで推定なため正確無比に管理することは不可能
3. 人によって糖質、脂質、タンパク質の分解吸収能力が異なる

この3つの理由があると思います。

（もちろん他にも理由はありますが、今日紹介したいのはこの3つということで）

先に結論から話すと、難しくても両立させることに喜びを感じる人はトライし、管理が面倒だったり面倒な管理の対価が得られなかったときにモチベーションが下がる人は過度な期待をせずにほどほどに継続させることが最終的に理想の身体へと導いてくれます。

では、3つ目の「人によって糖質、脂質、タンパク質の分解吸収能力が異なる」という理由に関して説明します。

「私は太りやすい体質だと思う」「私は筋肉がつきづらい体質だと思う」というようなことを思ったり、そういう会話を耳にしたりしたことはありませんか？

「そんなの努力できない人のただの言い訳でしょ笑」と思ったこともあるかもしれません。

実際、言い訳であることもあるのですが本当に体質もあるのです。

どの栄養素を代謝しやすいかは約50種類の遺伝子が関わっているのです。

特に、「β3AR」という遺伝子は糖質の代謝に、「β2AR」という遺伝子はタンパク質の代謝に、「UCP1」という遺伝子は脂質代謝に関わっており、日本人の健常者の97％がいずれかの遺伝子に変異があると言われています。

今日は遺伝子に関して細かくは触れませんが

• 糖質を分解しにくい人は糖質で太りやすい
• 脂質を分解しにくい人は脂質で太りやすい
• タンパク質を吸収しにくい人は筋肉がつきづらい

ということがあることを知っておくと自分の体質に合わせた栄養摂取を意識することができます。

具体的に言うと、糖質を分解しやすくて脂質を分解しにくい人がはやりの糖質制限を行っても大きな効果は望めず、脂質制限を行ったほうが効果的ということです。

なので、カロリー管理やPFCバランス（タンパク質、脂質、糖質のバランス）をしっかり管理しても体質に左右されるので、自分の体の変化に合わせてバランスを変えていくことが大切という訳ですね。

自分の体質も関わってくることが筋肉を増やして体脂肪を減らすことの同時進行の難易度をさらに上げていると言えるでしょう。

ただ、最後は毎日同じことになりますが

冒頭で述べた通り難易度の高いことを否定しているのではなく、難易度が高いことに取り組むことや失敗してもそれをプラスに捉えモチベーションに変えることができる人はこれを踏まえてぜひトライしてください。

そしてやはりみんなができるかというとそういうわけではないと思うので、面倒なことが好きではなかったり綿密な管理をしたのに期待を裏切られたときのダメージが大きい人は筋肉をつける期間と筋肉をなるべく減らさずに体脂肪を減らす期間を分けて考えると成功しやすいと個人的には感じております。

なお、自分は遺伝子的にどの栄養素の代謝にリスクがあるかを調べたい人、興味ある人は向井までご連絡ください。

ご説明させていただき、気に入ったら検査していただけます。

（ノルマを課せられているわけではないので強引なセールスはしません笑）

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