麺類はスープ飲み過ぎなければセーフ！？～期間限定シリーズ④ リンガーハット編～
おはようございます！
日本人のヘルスリテラシーを高めることが目的のパーソナルトレーナー、向井ひろみです！
引き続き本日も「期間限定シリーズ」行ってまいります。
このネタ、一週間くらい持つでしょうか笑
話が逸れますが、この企画のデータは各社の公式ホームページから引用しております。
そしてホームページによって
- カロリー、糖質、脂質、タンパク質など主要な栄養成分を細かく記載している会社
- カロリーのみ記載している会社
- HPには記載がない（見つけられない）会社
に分かれます。
今回の企画ではカロリーだけだと記事にしづらいので主要な栄養成分が掲載されている会社をピックアップしてお送りしています。
ただ、外食の大手のすかいらーく系列（ガスト、バーミヤン、ジョナサンなど）がカロリーのみの記載のため、結構限られてしまいます。
なので「なぜこの店は記事にしてこの店は記事にしないの」と思うことがあるかもしれませんがそういう事情であることをご理解いただけると幸いです。
本日は「リンガーハット編」をお送りします
リンガーハット
リンガーハットは以上3種類が期間限定商品です。
リンガーハットは野菜がかなり多く摂れるメニューが豊富なので外食をするときはお世話になることもあります。
ただ、栄養成分に関して調べたことは実はありません。
果たしていかがでしょうか・・・
- 冷やし麻婆茄子ちゃんぽん・・・924kcal/脂質35.2g/タンパク質30.8g/炭水化物117.3g
- 彩り野菜のちゃんぽん・・・721kcal/脂質27.7g/タンパク質23.3g/炭水化物93.3g
- 彩り野菜の皿うどん・・・799kcal/脂質41.5g/タンパク質17.8g/炭水化物91.5g
・・・季節商品はほとんどが高脂肪食ですね笑
ただ、ちゃんぽんに関してはスープの脂質も含めと推定されるので、スープを飲み過ぎなければ高脂肪食にならないのではないかと思います。
皿うどんは残念ながら脂質の逃げ場がないですね笑
ちなみによく私が頼むメニューの栄養成分は・・・
- 野菜たっぷりちゃんぽん・・・790kcal/脂質34.4g/タンパク質25.8g/炭水化物94.0g
やっぱり高脂肪食でした。
でも私はスープ全部飲みませんのでおそらくセーフと思います笑
ちなみにリンガーハットのちゃんぽんは「低糖質麵」にすることができます。
栄養成分表を見る限り、低糖質麺にすると糖質の含有量が減るだけでなく食物繊維の含有量が増えると推測されます。
低糖質麺にしても糖質は1食での必要量摂取できるので、味が嫌でなければ低糖質麺にするのもアリかと思います。
また、リンガーハットは外食チェーンのメニューの中でも野菜の摂取量に対するコスパは良好です。
野菜が豊富であればビタミンや食物繊維の摂取量が増えるので同じカロリーでもダイエットに有利に働きます。
パッと見のカロリーや脂質量は多いですが、工夫次第でダイエットメニューにも十分なりうると感じました。
とりあえず、麺類はスープはほどほどに笑
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